Comidas típicas de Latinoamérica
Hoy te vamos a hablar de las comidas típicas de algunos países de Latinoamérica para que puedas conocer un poco más sobre ellos a través de su gastronomía.
Pero primero, te recordamos que en la tienda online Kprichos Moda Latina www.kprichosmodalatina.com, puedes encontrar pantalones colombianos, blusas, vestidos, fajas y mucho más; se hacen envíos a toda España en 24 horas. Envíos a Europa 5 días laborables.
Bueno, ahora sí paso a nombrarte algunos platos típicos de algunos países y los que he tenido el privilegio de degustar personalmente en sus restaurantes en españa.
Ecuador.
Una de las comidas más típicas es el Encebollado, proveniente de la zona costera del país, como la ciudad de Guayaquil. Este es un plato que se compone principalmente de cebolla y pescado, también contiene yuca, tomate, cilantro. Se sirve caliente y se acompaña con pequeñas rodajas de plátano verde frito. Con esta comida recordarás a tu país de la mejor forma y con el más rico sabor. Aquí te mencionamos unos de los mejores restaurantes ecuatorianos en Madrid para que puedas saborear este plato:
Este maravilloso plato lo puedes disfrutar en estos Restaurantes en Madrid.
“El salón de Otoño” en este gran restaurante Ecuatoriano que está ubicado en la calle Murcia N 5 Madrid- metro palos de la frontera – Atocha y Atocha renfe. Teléfonos de contacto 914683597. Con un salón amplio ideal para celebrar ahí tus reuniones de trabajo o de empresa.
Visita su página web para más información: http://www.restauranteecuatoriano.es/
Colombia.
Un plato muy conocido es la Bandeja Paisa,que viene de la zona antioqueña del país en ciudades como Medellín, está formada por unos buenos fríjoles, arepa, carne, chorizo, huevo,aguacate, arroz y otros ingredientes a gusto de cada persona, se puede acompañar con una fría y refrescante agua de panela con limón. Este plato se consume en toda Colombia, además se ha convertido en todo un símbolo del país porque es conocido mundialmente gracias a que los colombianos lo preparan estén donde estén. Para que disfrutes de esta deliciosa bandeja te recomiendo los siguientes restaurantes:
la fogata, Restaurante Colombiano.
Sus puertas se abrieron a finales de 1999 en el histórico barrio madrileño de la Moncloa, estuvo funcionando durante 10 años. Ahora es el número 1 de la gastronomía Colombiana en la glorieta del puente de segovia, es el emplazamiento donde se enciende la nueva Fogata, a las orillas del río manzanares con unas estupendas vistas al palacio Real, la Almudena y las torres de Plaza España.
Como embajadores de la cocina Colombiana, la fogata representa para muchos un recuerdo inolvidable, lleno de nostalgia. Un lugar idóneo para compartir esas experiencias vividas alrededor de una buena mesa.
Su cocina variada que nos trae la fogata, destacan como su propio nombre nos indica, las carne a la Brasa. podemos disfrutar de un buen Churrasco o entrecot de buey, unas deliciosas Costillas de cerdo, una exquisita parrillada mixta.
También podemos disfrutar de platos tan populares en Colombia, como es una Bandeja paisa, un Ajiaco Bogotano, Bandeja Costeña, Mondongo paisa, Sobrebarriga a la criolla y por supuesto los tamales vallunos.
visita su página web www.lafogata.es Teléfonos de contacto. 914647154. Dirección.Glorieta del puente de segovia 1 28011 Madrid.
Patacon pisao, Restaurante Colombiano.
patacon pisao abrió su puertas hace ya 20 años, es uno de los restaurantes más longevos de Madrid. es un restaurante que ofrece a sus visitantes un los mejores platos de Colombianos, con un buen servicio en un ambiente amigable que invita a relajarse y a sentirse totalmente satisfecho con su atención personalizada por cada uno de sus Camareros.
Sus platos típicos que podemos disfrutar en este espectacular restaurante son, Arroz con pollo, Cazuela de Frijoles, cazuela de mondongo, Sancocho de gallina o pescado,lengua en salsa, Bandeja paisa, entre muchos más.. Y claro está, su delicioso patacón pisao.
Tienen a la carta y todos los días menú diario por 9,50€
visita su página web para ampliar esta información. http://www.pataconpisao.es/ o si te animas ir directamente e disfrutar de sus estunpendos platos a qui tienes la direción.
c/ Delicias 10
teléfono 91 467 39 95
Perú.
La comida tradicional es el ceviche, es originario de la costa de ciudades como Lima y lleva: pescado crudo o poco cocinado encurtido con limón, cebolla, maíz hervido, cilantro, batata y chile. Es un plato que se considera patrimonio cultural porque todo el país lo consume y porque otros países se han inspirado en él para hacer otros, como el ceviche de gambas, langostinos, de conchas negras y demás. Así que con esta comida no solo recordarás la costa de Perú sino el país entero. En el siguiente restaurante puedes degustar de esta rica comida: “Lupita” En este acogedor restaurante ubicado, uno de ellos en pleno corazón de Madrid en la calle gran vía 73, no solo disfrutas de este maravilloso plato si que tambien unos delicioso pollos al carbón, un buen ceviche, un anticucho y toda una gran variedad en platos peruanos. Teléfono de contacto:915 59 86 57.
Argentina.
uno de los platos más típicos es el asado o parrillada de carne, que consiste en asar a la parrilla o a la brasa diferentes tipos de carne. Es una comida sencilla, pero deliciosa que puede ir acompañada de patatas o de yuca, además la carne se puede aliñar de distintas formas dependiendo de cada cocinero. La gastronomía argentina se caracteriza principalmente por las carnes asadas y el churrasco. En estos restaurantes podrás disfrutar de asados al estilo argentino: “La taberna Parrilla argentina” Si vas a comer a este restaurante, vete con la barriga bien vacía, porque de lo contrario no podrás comerte todo lo que te ponen, es un lugar agradable; ambiente familiar con música en vivo y los más bueno es que puedes ver cómo te preparan tu parrillada en vivo… 100% aconsejable. Solo está abierto los fines de semana. está ubicado en la calle CALLE HIDRATOS, 5 Madrid, 28021 Madrid. Teléfono de contacto. 615 95 34 57
Bolivia.
destaca como plato típico el Pique Macho, que es característico de la zona de Cochabamba y es una comida que lleva trozos de carne, salchicha, patatas, cebolla, tomate, locoto, es un plato que se puede compartir entre varias personas mientras se disfruta de una agradable conversación. Este plato lo puedes encontrar en este restaurante: “La perla Boliviana” ubicado en el céntrico barrio madrileño de usera, amplio local ideal para celebrar toda clase de acontecimientos sociales.
Calle Monederos, 42 Usera Madrid. Télefono de Contacto 91 475 30 34- 91 475 53 54
Solo te he nombrado 4 países, que son los que conozco y puedo dar testimonio de su gran diversidad en gastronomía, por supuesto eso es solo un abre boca ya que son muchos platos y combinaciones posibles. Toda Latinoamérica tiene muchos recursos naturales y ricos en agricultura y esto hace que sus platos y sus guisos sean únicos, con una mezcla de sabores que te hacen degustar de estos maravillosos platos.
Claro está que en los restaurantes que encuentras en Madrid o en España en general, se tienen que adaptar a los medios que hay, pero de igual manera están hechos con ese amor tan particular que tenemos los latinos en la cocina. Esto no quiere decir que La comida de España sea mala, al contrario tiene una gran variedad en platos y uno de los que más disfruto sin ninguna duda es la “paella” y qué decir del delicioso jamón serrano, este ya no le hace falta presentación.
Bueno, si crees que esta información te ha servido de algo, me gustaría que lo compartieras con tus amigos.